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¿Cómo tomar ajo negro?

El ajo negro puede contribuir a un estilo de vida saludable y dar un toque único a cualquier plato. Grandes chefs lo utilizan en algunas de sus mejores recetas. Todo el mundo está de acuerdo en que es un ingrediente valioso en su cocina.

Aunque sabemos que es un superalimento y cada vez más personas aumentan su consumo de forma diaria, hay muchas dudas sobre cómo tomar el ajo negro.

A rasgos generales te adelantaremos que este alimento es una gran fuente de energía, por lo que es ideal tomarlo en el desayuno en lugar de por la noche. Además para los deportistas, como pueden ser los corredores o los ciclistas, es un aliado indispensable.

Cómo tomar ajo negro para obtener todos sus beneficios

Para beneficiarse de sus propiedades, se recomienda consumir de 1 a 3 dientes de ajo al día en ayunas antes del desayuno, untados en una rodaja o comidos al natural. Es preferible consumirlo fuera de las horas de sueño o descanso, ya que el ajo negro tiene un efecto estimulante en el organismo y puede provocar insomnio.

Para los dudosos de si es mejor consumir el ajo negro con el estómago vacío o lleno… Lo cierto es que te beneficias de todas sus propiedades si lo tomas nada más levantarte. Pero no más que en cualquier otro momento del día. En ayunas o a cualquier hora del día, el ajo negro siempre ofrece grandes beneficios al organismo.

Un desayuno sano y nutritivo es la clave para empezar el día con energía y vitalidad. Un alimento ideal para ello es el ajo, que se puede untar en pan tostado, preferiblemente integral o de masa madre. También puedes tomar un diente de ajo por la mañana o comerlo después en el desayuno.

Dicho esto, podemos decirte que el mejor momento para tomar ajo negro es cuando te apetezca. Puedes hacerlo en el desayuno, en ayunas o justo después de levantarte. Esta deliciosa comida puede disfrutarse en cualquier momento. Y también para aprovechar todas sus propiedades saludables.

Además, puede tomarse en crudo o usarse todas las recetas que puedas imaginar, aportando a tus platos un sabor único.

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